En Aragón, hay una
gran variedad de fruta y vegetales como frijoles, cebollas dulces, espárragos,
manzanas, peras, cerezas y ciruelas. Muchos de los platos típicos de esta región
tienen un tipo de carne, especialmente cordero y pollo. Un plato único de Aragón es “fardeles” que es
hecho del hígado de un cerdo. Aquí, estofados son muy populares y normalmente
contienen cordero, pollo, o conejo. Salchichas son muy populares también.
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| Aqui es el plato "fardeles" |
¡Muy interesante! En mi región, Galicia, no comer mucha carne de pollo, cerdo o conejo. Galicia está cerca del océano Atlántico y produce mucho fruto del mar. Muchos de los platos principales incluyen frutas del mar. Galicia también distribuye los frutos del mar a compradores de todo el mundo. Es muy fascinantes para mi. Gracias por compartir.
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